L’Auberge + Bodega Garzón

Durante octubre y noviembre, descubrí la toscana uruguaya.

Diseñamos junto a Bodega Garzón este tremendo programa de fin de semana.

Combiná una estadía en L’Auberge desde usd128* + 1 almuerzo en el Restaurante Garzón y 1 tour por la bodega Garzón con degustación de 3 vinos**, por un precio exclusivo para nuestros huéspedes de $2160 por persona.

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*Estadía:

Seleccioná la habitación que más te guste y reservala con los beneficios de la tarifa no-reembolsable (click en promo)

Noche desde usd128.- con desayuno incluido.

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Descripción del programa:

Menú de 4 pasos:

COPA DE BIENVENIDA

Panes de masa madre y focaccia,
aceites de Oliva Extra Virgen Colinas de Garzón, abrebocas.

ENTRADA

Ensalada de espárragos y legumbres con queso de cabra artesanal y crocante.

Crudo de pesca fresca, marinada cítrica, cilantro y crocante de boniato.

PRINCIPAL

Cordero esteño con boniato asado, hinojo y reducción de cordero-tannat.

Pesca a la plancha con papas gruesas, Tártara y hojas orgánicas.

Ojo de bife con papas, ensalada de repollo y perejil, y aioli ($ 300 extra).

POSTRE

Torta de chocolate húmeda con crema mascarpone y café. Peras al Viognier con crema cuajada y fruto seco.

Incluye agua y café.

Tour Garzón a las 15hs. incluye recorrido por por la Bodega con Degustación de vinos (45min aprox).

Total almuerzo y tour Garzón: $2160 por persona.

**Consulte por almuerzos para niños.